¿El algarrobo es un árbol o un arbusto?
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El algarrobo (Ceratonia siliqua) es un árbol de la familia de las fabáceas que suele encontrarse en las regiones mediterráneas. Puede alcanzar entre 10 y 15 metros de altura. Este árbol es conocido sobre todo por sus vainas, llamadas algarrobas, ricas en azúcar y fibra. El algarrobo es de hoja perenne, lo que significa que conserva su follaje durante todo el año, incluso en climas más secos y áridos.
El algarrobo se cultiva por sus frutos, que se utilizan en la alimentación humana y animal. El algarrobo, por ejemplo, suele transformarse en polvo para sustituir al cacao o como espesante en la industria alimentaria. El árbol también es apreciado por su resistencia a la sequía, lo que lo convierte en una especie valiosa en regiones áridas donde otros árboles tendrían dificultades para sobrevivir.
El algarrobo es un árbol, no un arbusto, con muchas aplicaciones en la alimentación y la agricultura, sobre todo en regiones de clima mediterráneo.
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¿El algarrobo es un árbol o un arbusto?
Respuesta
El algarrobo pertenece a la familia de las fabáceas. Se cultiva principalmente por sus vainas comestibles, conocidas como algarrobas.