¿En qué provincia italiana se cultiva principalmente la bergamota?

La bergamota se cultiva principalmente en la provincia de Reggio Calabria, en la región de Calabria, al sur de Italia. Calabria es famosa por su clima mediterráneo, con veranos calurosos y secos e inviernos suaves y húmedos, que crean las condiciones ideales para el cultivo de la bergamota.

La bergamota es un cítrico que se parece a una naranja o lima pequeña, pero su sabor y fragancia son únicos. El aceite esencial de bergamota, extraído de la corteza del fruto, es muy apreciado en la industria de la perfumería por su aroma fresco y floral. También es famosa por ser el ingrediente clave del té Earl Grey, al que confiere su sabor característico.

El cultivo de la bergamota en la provincia de Reggio Calabria se remonta a siglos atrás, y la región produce alrededor del 95% de la bergamota del mundo. Los huertos de bergamota se extienden a lo largo de la costa jónica, donde las condiciones edafoclimáticas son especialmente favorables para el crecimiento de este delicado cítrico.

Además de utilizarse en perfumería y gastronomía, el aceite esencial de bergamota se emplea en aromaterapia por sus propiedades relajantes y calmantes. También se emplea en cosmética y medicina por sus beneficios para la piel.

La bergamota se cultiva principalmente en la provincia italiana de Reggio Calabria. Esta región es ideal para el cultivo de este cítrico único, cuyo aceite esencial se utiliza ampliamente en perfumes, tés y productos de bienestar.